Nůž na pečivo z řady TOJIRO Zen Black s délkou čepele 240 mm. Díky kobaltové oceli v sobě nůž kombinuje perfektní ostrost, vysokou odolnost a jednoduchost údržby. Konstrukce nože je optimálně vyvážená a povrch rukojeti příjemný na dotek, s nožem se proto výborně manipuluje.
TOJIRO Zen Black je standardní řada se základními funkcemi nožů japonského stylu v rozumné cenové relaci, ale svojí ostrostí se vyrovná nožům prémiové řady.
Nůž na pečivo má zoubkované ostří, které odstraní marný souboj při krájení pečiva a umožní Vám nakrájet úhledné plátky. Zoubkované ostří snadno proniká povrchem krájené suroviny a je také proto možné ho použít pro krájení rajčat nebo plátkování šunky.
Součástí je luxusní dárková krabička a ochranné pouzdro na čepel nože.
Hmotnost: 140 g
Typ nože: Nože do domácnosti
Použití: Nože na pečivo
Materiál čepele: Třívrstvá kobaltová ocel
Země původu: Japonsko
Délka čepele: 240 mm
Celková délka nože: 385 mm
Jádro čepel: VG-10
Bolstr: Umělá hmota
Materiál rukojeti: Kaštanové dřevo
Tvrdost: až 61 HRc
Počet vrstev: 3
