Evropský nůž „Chef“ patří mezi nejvýznamnější pracovní nástroje jak profesionálních kuchařů, tak i domácích kulinářských amatérů. Multifunkčnost tohoto nože nepotřebuje reklamu. Pomůže nám sekat, krájet či rozmělňovat téměř jakýkoliv druh potravin – zeleniny, ovoce, masa i dalších.
Jednoduchá čepel z korozivzdorné oceli je pokryta speciální vrstvou zvanou Black Fuso, což zabraňuje lepení kousků potravin na nástroj během práce.
Typ nože: evropského typu
Určení: šéfkuchařský
Délka čepele: 208 mm
Celková délka: 327 mm
Hmotnost: 122 g
Materiál čepele: nerezová ocel
Značka materiálu čepele: AUS-8
Tvrdost: 58 HRc
Povrch čepele: teflon
Ostření čepele: Pro+
Typ ostří: rovnoměrný
Forma ostření: symetrická
Materiál rukojeti: ABS plast
Barva rukojeti: černá
