Kuchyňský nůž „Chef“ je jedním z nejčastěji používaných nástrojů v kuchyni.
Široká masivní čepel, vyrobená ze speciální oceli AUS-8 pro výrobu nožů, vás jistě přesvědčí i díky délce řezné hrany (208 mm). Může plnit celou řadu funkcí. Nyní už pro vás vůbec nebude těžké rozmělnit, nasekat nebo nakrájet jakýkoliv druh potraviny, zeleninou a ovocem počínaje, až po různé masné a uzenářské speciality.
Anatomicky pohodlná rukojeť je vyrobena z vysoce kvalitního ABS plastu; umožňuje pevné uchopení a bezpečné ovládání nástroje během práce s ním.
Pokud nástroj uchopíte mokrou rukou, nevyklouzne a ani se žádným nežádoucím způsobem nepohne. Zde je respektována zásada: „Bezpečnost na prvním místě!“
Typ nože: evropského typu
Určení: šéfkuchařský
Délka čepele: 208 mm
Celková délka: 335 mm
Hmotnost: 131 g
Materiál čepele: nerezová ocel
Značka materiálu čepele: AUS-8
Tvrdost: 58 HRc
Ostření čepele: Pro+
Typ ostří: rovnoměrný
Forma ostření: symetrická
Materiál rukojeti: ABS plast
Barva rukojeti: černá
